El Monte Vietnamese

Sabbath 6/27/09 sermon

Bài chia xẻ của Nguyễn Thị Ngọc Liên: Đồng Một Tâm Tình Như Đấng Christ

Căn Nhà Yêu Dấu

Cách đây hơn 30 năm, “bà” chào đón tôi đến Nữu Ước. Đã có không biết bao nhiêu người quá cảm động và rơi lệ khi thoạt nhìn thấy tượng đài kỷ niệm nầy từ đằng xa. Đó là tượng Nữ Thần Tự Do. Bức tượng cùa người đàn bà nổi bật dưới cái nóng oi-bức của mùa hè. Tôi nhìn bà ta thật lâu và thầm cám ơn bà đã nhận tôi làm một trong những người con di dân của bà. Tôi đến Hiệp Chủng Quốc Hoa-Kỳ để đi tìm một tương lai tốt đẹp hơn.

Qua ngày sau, chồng tôi đưa tôi đi viếng thăm thành phố Manhattan. Tôi thật là ngạc nhiên và cảm động khi thấy một người đàn bà da màu đang đọc Kinh-thánh trong lúc di chuyển bằng đường xe điện ngầm. Bà ta đọc một cách rất tự nhiên như thể chỉ có một mình bà. Đôi khi bà nhắm mắt lại và đọc thầm lời của Đấng Tạo Hóa và thỉnh thoảng bà lại ngâm nho nhỏ một bài thánh ca với một âm điệu thật là dịu dàng.

Tôi đến từ một quốc-gia mà việc đọc Kinh-Thánh giữa nơi công cộng được coi như là một hành động làm khó chịu cho người khác. Tôi thật khâm phục nước Mỹ. Trong giây phút được ngồi gần người đàn bà có lòng tin nơi Chúa cứu thế nầy thì tôi biết rằng tôi đã đến một xứ sở mà người ta đặt vấn đề tự do lên hàng đầu và mọi người dân nhận lấy quyền lợi nầy một cách rất là thẩm quyền. (tiếp theo)

Đậu bắp và Xoài

Có lẽ tôi đã trở thành một loại người hơi lập dị, dù sao cũng cần cám ơn một phần là do ảnh hưởng của cuốn sách nói về những lợi ích của sự ăn uống những loại thực phẩm sản xuất tại địa phương mình. Những thứ trái cây và rau cỏ trồng theo mùa ở địa phương thường thì được giữ ngoài ruộng trong thời gian lâu hơn để hoa quả được chín mùi (có nghĩa là sẽ tăng phần dinh dưỡng và mùi vị sẽ hấp dẫn hơn) điều này cũng giúp hỗ trợ cho những nông dân địa phương và giảm thiểu bớt thán khí độc hại phát sinh từ sự chuyên chở bằng đường bộ hay đường hàng không.

Tuy nhiên điều khó khăn lớn nhất cho tôi khi ăn uống theo kiểu này là tôi không thể có những món mà mình ưa thích vào bất cứ thời điểm nào mà tôi muốn ăn. Chẳng hạn như những quả táo chín vàng thì không thể kiếm được vào tháng 5 ở vùng tôi sống; xoài thì cũng không thể có vào tháng 12 ở đây; Măng tây cũng chưa vào mùa ở tháng 10 hay rau húng quế thì hoàn toàn không có trong tháng Giêng. Vì thế tôi đã cố học cách dùng lợi thế của mỗi mùa thu hoạch để thích ứng, và thưởng thức trọn vẹn cái hương vị của những nông sản được gieo trồng theo từng khoảng thời gian. (tiếp theo)

Đọc Truyện